Γράφει: Ευτυχία Μαθιουδάκη, Κλινική Διαιτολόγος
Οι γιορτές έφυγαν αλλά ο διαιτολόγος έρχεται! Τις ημέρες αυτές που πέρασαν η διατροφή μας ήταν πιο χαλαρή από ότι συνηθίζουμε στην καθημερινότητά μας, αυτό έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση του βάρους μας.
• Το πιο σημαντικό είναι να μην ξεκινήσουμε πάλι αυτές τις στερητικές δίαιτες για να φύγουν γρήγορα αυτά τα κιλά αλλά να προσπαθήσουμε να ακολουθήσουμε μια υγιεινή διατροφή με βάση τα Μεσογειακά πρότυπα. Δηλαδή, η μέρα να ξεκινάει με ένα καλό πρωινό και τα ενδιάμεσα να κυμαίνονται ανάμεσα σε φρούτα, ξηρούς καρπούς και επιλογές με χαμηλές θερμίδες και ταυτόχρονα υγιεινες. Τα δύο κυρίως γεύματα θα περιλαμβάνουν σίγουρα τη σαλάτα και ποσότητες που δεν χρειάζονται να υπερβαίνουν τις φυσιολογικές χωρίς πολλές σάλτσες και λάδι.
• Για ένα διάστημα καλό θα ήταν να αφήσουμε τα γλυκά πίσω στις γιορτές και αν έχουν περισσέψει οι καλοί φίλοι γι’ αυτό υπάρχουν να τα πάρουν στο δικό τους σπίτι. Όσο πιο πολλά γλυκά τρώμε τόσο περισσότερο τα ζητάει το μυαλό μας γιατί στην πραγματικότητα δεν τα έχουμε ανάγκη.
• Σίγουρα το διάστημα των εορτών ξεχάσαμε την ύπαρξη των φρούτων καιρός λοιπόν να την θυμηθούμε και να τα ξανά εντάξουμε στη διατροφή μας. Αν δεν είναι μια επιλογή από μόνη της που μας αρέσει μπορούμε πάντα να τα συνδυάσουμε με γιαούρτι ξηρούς καρπούς προσφέροντας στο σώμα πολλές βιταμίνες, φυτικες ίνες αλλά και πληρότητα.
• Οι ώρες που θα καταναλωθούν τα γεύματα είναι επίσης κάτι που πρέπει να προσέξουμε. Για παράδειγμα πριν πέσουμε για ύπνο καλό είναι να μην έχουμε καταναλώσει κάτι, όπως συνηθίζεται τις μέρες των εορτών.
• Το πρόγραμμα είναι κάτι που θα μας βοηθήσει αυτή τη στιγμή γιατί πάντα υπάρχουν δικαιολογίες για να το αναβάλεις. Με το πρόγραμμα ξέρεις τι θα καταναλώσεις μέσα στη μέρα και δεν χρειάζεται να τρως ανεξέλγκτα.
• Οι γιορτές είναι μία περίοδος αυξημένης κατανάλωσης αλκοόλ, το οποίο θα ήταν καλό να αποφευχθεί αυτό το διάστημα.
• Είναι χειμώνας και η κατανάλωση νερού έχει μειωθεί χωρίς να το καταλαβαίνουμε ιδιαίτερα. Το νερό όμως, είναι ένα καλός σύμμαχος σε αυτή την προσπάθεια και δεν πρέπει να το ξεχνάμε.
• Η ασκήση σίγουρα είναι ένας επίσης ισχυρός σύμμαχος που όχι μόνο θα μας βοηθήσει να χάσουμε τα κιλά των γιορτών αλλά να βελτιώσουμε την υγεία μας, σε συνδυασμό με την βελτίωση της διατροφή μας.
Όταν ακολουθούμε ένα πρόγραμμα για απώλεια βάρους δεν σημαίνει ότι πρέπει να περιορίσουμε τις συνταγές μας, πάντα υπάρχει τρόπος να ακολουθήσεις πιο περίεργες συνταγές αλλά ταυτόχρονα υγιεινές. Αλλά και για να μην βαρεθούμε το πρόγραμμα μπορούμε να προσθέσουμε κάποια νόστιμα smoothies, σπιτικές μπάρες δημητριακών και πολλές ακόμα επιλογές.
Στο Υγείας Θάλπη είμαστε πάντα δίπλα σας για να σας παρέχουμε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής με βάση τις ανάγκες και τις συνήθειες σας.
