Γράφει: Ευτυχία Μαθιουδάκη, Κλινική Διαιτολόγος
Για τους νέους γονείς η εισαγωγή στερεών τροφών των παιδιών μοιάζει βουνό και οι απορίες όλο αυξάνονται. Μην αγχώνεστε όμως, ας ξεκινήσουμε με μία αρχή που ισχύει για όλα τα παιδάκια και καλό θα είναι να γνωρίζουν οι γονείς. Η φύση έχει προβλέψει τη δύσκολη αυτή στιγμή και έχει προσφέρει κάποιους μηχανισμούς άμυνας στα παιδάκια με στόχο να μην πνίγονται εύκολα με αποτέλεσμα να βήχουν και να ενεργοποιούν τους μύες της γλώσσας τους με τέτοιο τρόπο ώστε να αποφευχθεί ο πνιγμός.
Αφού ξεπεράσουμε αυτό το στάδιο καλό είναι να εισαχθούν τροφές με βάση τις διατροφικές συνήθειες των γονιών. Σαφώς και συνιστούμε η εισαγωγή των τροφών να γίνει σιγά σιγά για τον έλεγχο αλλεργιών αυτό δεν σημαίνει ότι υπάρχει κάποια συγκεκριμένη σειρά στην επιλογή τους. Για παράδειγμα αν οι γονείς τρώνε συχνά ψάρι τότε η εισαγωγή του δεν θα καθυστερήσει και θα είναι από τα πρώτα αλλεργιογόνα που θα ελεγχθούν.
Για μία ισορροπημένη διατροφή καλό είναι να προσφέρουμε ποικιλία τροφίμων και συνδυασμό βιταμινών, σιδήρου ή πρωτεΐνης και τροφίμων πλούσιων σε ενέργεια.
Για παράδειγμα φρουτόκρεμα με 2 φρούτα επιλογής με βάση την εποχής (όχι χυμούς), λιναρόσπορο και αβοκάντο.
Το γεύμα αυτό είναι ένα πλήρες γεύμα για το παιδί και καλύπτει όλες του τις ανάγκες.
Τροφές που πρέπει αν αποφεύγονται:
• Το μέλι είναι η μοναδική τροφή που απαγορεύεται μέχρι να συμπληρωθούν οι 12 μήνες.
• Σαφώς θα ήταν καλό να αποφευχθούν τροφές όπως πρόχειρο φαγητό, αλλαντικά ή επεξεργασμένα τρόφιμα.
• Το παιδί θα πρέπει να πίνει μόνο νερό και γάλα θηλασμού ή φόρμουλας και όχι χυμούς (ακόμα και φυσικούς) ή αφεψήματα.
• Σημαντικό είναι να αποφευχθεί οποιοδήποτε γλυκαντικό ακόμα και η ζάχαρη, το σιρόπι σφενδάμου, ζάχαρη καρύδας κα.
• Τους πρώτους 12 μήνες καλό είναι να μην χρησιμοποιείτε αλάτι στο μαγείρεμα αλλά και τα πολύ αλμυρά τρόφιμα (ελιές, ταρραμάς, πάστα) να αποφευχθούν
Εν κατακλείδι το μωράκι σας μπορεί να ακολουθήσει τις δικές σας διατροφικές συνήθειες με μόνο μικρές προσαρμογές, γι’ αυτό μην ανησυχείτε για το στάδιο αυτό της ζωής σας, απλώς απολαύστε την κάθε στιγμή! Γιατί για το μωρό σας η κατανάλωση φαγητού είναι μια πολύ ευτυχισμένη ώρα!
Στο Υγείας Θάλπη είμαστε πάντα δίπλα σας για να σας παρέχουμε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής με βάση τις ανάγκες και τις συνήθειες σας.
