Γράφει: Ευτυχία Μαθιουδάκη, Κλινική Διαιτολόγος
Έρχονται Χριστούγεννα και διανύοντας μία δύσκολη περίοδο με πολλούς περιορισμούς το μυαλό εστιάζει στη συνεχή κατανάλωση τροφίμων και συνήθως όχι σε τόσο καλές επιλογές. Η καραντίνα αποτελεί ένα διατροφικό πειρασμό για όλους, όμως η μέρα που θα ξανά βγούμε έξω δεν αργεί, γι’ αυτό μήπως ήρθε η ώρα να προσέξουμε τον εαυτό μας;
• Το πρώτο που πρέπει να σκεφτούμε είναι ότι η αυτοσυγκράτηση και ο έλεγχος είναι μια καλή αρχή. Ξεκινώντας τη μέρα μας με μια υγιεινή επιλογή πρωινού αφυπνούμε το μεταβολισμό μας και θέτουμε τη βάση για να συνεχίσει το σώμα να λειτουργεί σωστά και να κάνει καύσεις μέσα στη μέρα.
• Τα συχνά και μικρά γεύματα είναι σημαντικά για να κρατήσουμε τα επίπεδα σακχάρου σταθερά και ο μεταβολισμός να συνεχίζει να λειτουργεί. Συνεπώς, κάθε 3 ώρες είναι καλό να κάνουμε ένα μικρό ή ένα κυρίως γεύμα (5-6 γεύματα).
• Οι γιορτές πλησιάζουν, άρα και η κατανάλωση γλυκών, ο περιορισμός των γλυκών αυτή την περίοδο είναι μια πινελιά που θα κάνει τη διαφορά για να μην επιβαρύνουμε άλλο το σώμα μας.
• Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι αιώνια φίλοι μας και συμπαραστάτες σε αυτή την προσπάθεια, όχι μόνο επειδή αποτελούν μια ιδανική επιλογή γεύματος λόγω των βιταμινών που περιέχουν, αλλά και λόγω των φυτικών ινών που δημιουργούν ένα αίσθημα κορεσμού.
• Σύμμαχος μας μεγάλος σε αυτή την προσπάθεια είναι το νερό. Συμβάλει στην καλύτερη λειτουργία του μεταβολισμού και αποτοξινώνει τον οργανισμό.
• Από την άλλη πλευρά το αλκοόλ δρα αντίθετα και καλό θα ήταν να περιοριστεί, αφού τις μέρες των Χριστουγέννων συνηθίζεται η κατανάλωσή του.
Στο Υγείας Θάλπη είμαστε πάντα δίπλα σας για να σας παρέχουμε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής με βάση τις ανάγκες και τις συνήθειες σας.
Καλές γιορτές!
