Ποια θεωρείται η κατάλληλη ώρα για να γυμναστούμε και να κάψουμε περισσότερο λίπος; Το ερώτημα αυτό έχει απασχολήσει πολλάκις τους μελετητές ανά τον κόσμο και νεότερη μελέτη φαίνεται πως συμπλέει με τα ευρήματα προηγούμενων ερευνών. Ερευνητές από το Karolinska Institutet στη Σουηδία και το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης στη Δανία, έπειτα από πειράματα σε ποντίκια, κατέληξαν [...]
Το κόκκινο λάχανο είναι πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες σταυρανθές λαχανικό, που σχετίζεται με το κουνουπίδι και τη λαχανίδα. Τα φύλλα του έχουν σκούρο κοκκινωπό -μωβ χρώμα. Συνήθως είναι λίγο πιο μικρό και πιο πυκνό από το πράσινο λάχανο και έχει πιο πιπεράτη γεύση. Αυτή η ποικιλία λάχανου παίρνει το χρώμα της από την ανθοκυανίνη και [...]
Εάν αγαπάτε την πίτσα, τις πίτες και το ψωμί γενικότερα, αλλά είτε λόγω δυσανεξίας στη γλουτένη είτε επειδή προσέχετε τη φόρμα σας θα πρέπει να το ελαττώσετε, νεότερη μελέτη αναδεικνύει έναν τρόπο να τα απολαύσετε χωρίς κίνδυνο ή ενοχές. Ερευνητές από το Ινστιτούτο Quadram, ένα ερευνητικό κέντρο τροφίμων και υγείας στο Νόργουιτς, και το King’s [...]
Τα μικρόβια βρίσκονται παντού, αυτό το ξέρουμε όλοι. Δεν χρειάζεται να σκάψουμε πολύ βαθιά στη μνήμη μας για να θυμηθούμε εποχές που απολυμαίναμε ακόμα και τις συσκευασίες των λαχανικών που αγοράζαμε. Ευτυχώς, αυτές οι εποχές έχουν περάσει - και ας μην έχουμε ξεμπερδέψει εντελώς με την πανδημία. Είναι όμως καλό να ξέρουμε ποιες περιοχές χρειάζονται [...]
Οι άνθρωποι άνω των 45 ετών που πέφτουν για ύπνο διαφορετική ώρα τα βράδια και επίσης κοιμούνται ακανόνιστο αριθμό ωρών, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο αθηροσκλήρωσης σε σχέση με όσους έχουν πιο συνεπείς συνήθειες στον ύπνο τους, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη. Η έρευνα συμπέρανε ότι η διατήρηση ενός κανονικού ρυθμού στον ύπνο μπορεί να παίζει [...]
Μοσχοβάκη Αναστασία Ειδική παθολόγος Η σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού είναι σημαντική για την επιβράδυνση της βιολογικής γήρανσης και την αποφυγή εμφάνισης νοσημάτων, όπως λοιμώξεων, αυτοάνοσων νοσημάτων, συνδρόμων κόπωσης, καρκινωμάτων. Σημαντικές βιταμίνες για την ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού στον υγιή οργανισμό και που συχνά απουσιάζουν λόγω κακής διατροφής, χρόνιων νοσημάτων ή παραγόντων διαβίωσης [...]
Ο χειμώνας μοιράζει απλόχερα λόγους να θέλουμε να κρατήσουμε γερή την άμυνα του οργανισμού. Αρκεί να αναλογιστεί κανείς ότι κυκλοφορούν περισσότεροι από 150 ιοί του κοινού κρυολογήματος. Ανεξαρτήτως εποχής και καιρού βέβαια, ιοί, βακτήρια και μύκητες μπορούν ανά πάσα στιγμή να κλονίσουν την υγεία μας. Για να βοηθήσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα, θα πρέπει πρώτα [...]
Για τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, διαβήτη κύησης ή σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών η αξία μιας διατροφής που ρυθμίζει το σάκχαρο είναι προφανώς μεγάλη και η αναγκαιότητα να την ακολουθήσουν οι ασθενείς αναμφισβήτητη. Φαίνεται όμως ότι τα οφέλη μιας διατροφής που ρυθμίζει το σάκχαρο είναι πολλαπλά και αφορούν περισσότερα άτομα από αυτά που έχουν [...]
Αν σηκώνεστε το πρωί και δεν θέλετε να πάτε στη δουλειά σας, μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι. Οι λόγοι όμως που έχουν να κάνουν με το ίδιο το περιβάλλον της δουλειάς είναι ιδιαίτερα σκληροί: Μπορούν να σας φορτώσουν με στρες και εκτός γραφείου, να επηρεάσουν τον ύπνο σας και να δημιουργήσουν αισθήματα κατάθλιψης. Ποια είναι [...]
«Μέτρον άριστον», έλεγαν οι αρχαίοι, ένα ρητό με διαχρονική αξία, που δείχνει να επιβεβαιώνεται διαρκώς. Κάθε δράση, κάθε συνήθεια μπορεί να είναι ωφέλιμη ή επιβλαβής, ανάλογα με το κατά πόσο τηρούμε το απαιτούμενο μέτρο. Το ίδιο ισχύει και με την κατανάλωση αλκοόλ, που σύμφωνα με νέα έρευνα, σε συγκεκριμένες ποσότητες, θα μπορούσε να κρύβει σημαντικά [...]
