gvissarakis

Τα παιδιά που καταναλώνουν περισσότερα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα είναι πιο πιθανό να είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα ως ενήλικες, υποδεικνύει μια 17ετής μελέτη σε περισσότερα από 9.000 παιδιά στη Βρετανία που γεννήθηκαν τη δεκαετία του 1990. Οι ερευνητές βρήκαν, επίσης, ότι τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα -μεταξύ των οποίων οι κατεψυγμένες πίτσες, τα ανθρακούχα ροφήματα, το ψωμί μαζικής παραγωγής [...]

Οι ενδορφίνες είναι ορμόνες που παράγονται στον οργανισμό και λίγο-πολύ είναι εκείνες που μάς προσφέρουν το ωραίο αίσθημα που έχουμε μετά από μια καλή προπόνηση, ή αφού έχουμε περάσει λίγη ώρα διασκεδάζοντας με φίλους. Η λειτουργία τους είναι, αρκετά κυριολεκτικά, να κάνουν τη ζωή μας καλύτερη. Όχι με το να προκαλούν άμεσα τα συναισθήματα, αλλά [...]

*Γράφει η Eυανθία Διαμάντη, Ενδοκρινολόγος-Διαβητολόγος, Ομότιμη Καθηγήτρια ΕΚΠΑ και Δ/ντρια Τμήματος Ενδοκρινολογίας & Διαβήτη Ομίλου ΥΓΕΙΑ και η Δρ. Ελένη Α Κανδαράκη, Ενδοκρινολόγος- Διαβητολόγος, Συνεργάτης Τμήματος Ενδοκρινολογίας & Διαβήτη Ομίλου ΥΓΕΙΑ Οι ανακαλύψεις στην ενδοκρινολογία συνεχίζουν με ιλιγγιώδεις ρυθμούς, παρά τα lockdown σε όλο τον κόσμο. Ο τρόπος ελέγχου της ρύθμισης σακχάρου με τη συνεχή [...]

Το μονοπάτι για νέες θεραπείες έναντι της υπέρτασης ανοίγει πρόσφατη διεθνής έρευνα που δημοσιεύεται στο Nature Communications και η οποία διαπιστώνει ότι ένα πολύτιμο μέταλλο, ο ψευδάργυρος, μπορεί να ρυθμίσει τη συσσώρευση ασβεστίου στις αρτηρίες. Ο ψευδάργυρος ανήκει στα μικροθρεπτικά συστατικά, καθώς είναι ένα απαραίτητο μέταλλο, το οποίο ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται σε μικρές ποσότητες. [...]

Βασάλος, Κωνσταντίνος Μ. Βιοπαθολόγος εξειδικευμένος στην Ταξιδιωτική Ιατρικη Στο αίμα απαντάμε τρία είδη κυττάρων που πλέουν μέσα σε ένα υγρό που το λέμε πλάσμα. Τα κύτταρα αυτά είναι το λευκά αιμοσφαίρια, τα ερυθρά αιμοσφαίρια και τα αιμοπετάλια. Και τα τρία αυτά είδη των κυττάρων παράγονται στο μυελό (το μεδούλι) των οστών μας και στη συνέχεια [...]

Την ώρα που ακόμα μαθαίνουμε νέα στοιχεία για τις διατροφικές διαταραχές, έχει ήδη διαπιστωθεί ότι τα αρνητικά συναισθήματα -όπως η θλίψη, ο θυμός, η ενόχληση, η απογοήτευση, ο πόνος, η μοναξιά, το στρες και το άγχος- έχουν κεντρικό ρόλο στην πυροδότηση της συναισθηματικής υπερφαγίας -όπως λέγεται επιστημονικά το τσιμπολόγημα- και στη διατήρησή της. Οι ψυχολόγοι [...]

Διαβάζοντας τους κινδύνους που ελλοχεύουν από την υπέρμετρη κατανάλωση ζάχαρης, ίσως το σκεφτείτε ξανά πριν αγοράσετε στο παιδί σας εκείνο το γλειφιτζούρι που λιγουρεύτηκε στο σούπερ μάρκετ. Τα παιδιά που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης κινδυνεύουν ως ενήλικες από την παχυσαρκία, την υπερκινητικότητα και τη γνωστική εξασθένιση σύμφωνα με τα στοιχεία νέας πρόσφατης έρευνας σε ποντίκια [...]

Μια διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κατά την παιδική ηλικία μπορεί να επηρεάσει το σπέρμα και κατ’ επέκταση τη γονιμότητα, ισχυρίζεται πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύεται στο American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism. Πρόκειται για μια πρωτοποριακή μελέτη στον συγκεκριμένο ερευνητικό πεδίο, η οποία πέραν της επίδρασης της διατροφής στην παιδική ηλικία, εξέτασε και το πιθανό [...]

Η δημοφιλία των αβοκάντο έχει αυξηθεί κατακόρυφα τα τελευταία χρόνια, με τους ανθρώπους να το συμπεριλαμβάνουν πλέον σε όλα σχεδόν τα γεύματά τους, από το ρόφημα και το φαγητό μέχρι την επάλειψη ενός τοστ. Το πράσινο, εξωτικό φρούτο έχει γίνει σήμα κατατεθέν στις κουζίνες όλου του κόσμου και υπάρχει ένας πολύ καλός λόγος για αυτό: [...]

Η παχυσαρκία είναι παράγοντας κινδύνου στην Oστεοαρθρίτιδα, τονίστηκε στο webinar που πραγματοποίησε η Ελληνική Εταιρεία Αντιρευματικού Αγώνα σε συνεργασία με τον Αντιρευματικό Σύνδεσμο Κύπρου μέσω της σελίδας τους στο Facebook. Η παχυσαρκία είναι παράγοντας κινδύνου στην Οστεοαρθρίτιδα, καθώς το υπερβάλλον βάρος αυξάνει την μηχανική καταπόνηση στις αρθρώσεις, οδηγεί σε εκφύλιση της άρθρωσης μέσω της φλεγμονής [...]