Η διατροφή του άντρα «κλειδί» για την υγεία των παιδιών του



Οι περισσότερες επιστημονικές έρευνες εστιάζουν στη διατροφή που πρέπει να ακολουθεί μια μέλλουσα μητέρα, όμως φαίνεται ότι και η διατροφή του πατέρα παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των παιδιών, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη.
Όπως διαπίστωσαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Σινσινάτι, η διατροφή που ακολουθεί ένας άντρας πριν τη σύλληψη μπορεί να επηρεάσει την υγεία του νεογέννητου.
Στο πλαίσιο της έρευνάς τους, οι επιστήμονες από το αμερικανικό πανεπιστήμιο πραγματοποίησαν πειράματα σε φρουτόμυγες, οι οποίες μοιράζονται ποσοστό 60% των γονιδίων τους με τον άνθρωπο, από τα οποία το 75% προκαλούν ασθένειες. Τα πειράματα υπέδειξαν ότι μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και φτωχή σε υδατάνθρακες συνδέεται με καλύτερη υγεία για τα νεογέννητα παιδιά. Αντίθετα, μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλούς υδατάνθρακες και λίγες πρωτεΐνες συνδέεται με λιγότερες πιθανότητες επιβίωσης για το νεογέννητο.
Σύμφωνα με τη σχετική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Proceedings of the Royal Society B, δεδομένης της ομοιότητας του γενετικού μας υλικού με τις φρουτόμυγες, τα παραπάνω ευρήματα πιθανότατα βρίσκουν εφαρμογή και στον άνθρωπο.
Έτσι, οι επιστήμονες συνιστούν στους άντρες που επιθυμούν να κάνουν παιδί να καταναλώνουν συστηματικά ψάρι, κρέας, λαχανικά και φρούτα και να περιορίζουν την κατανάλωση ζυμαρικών, ρυζιού και λευκού ψωμιού. Επίσης, πρέπει να αποφεύγονται τα γλυκά, τα μπισκότα και άλλα τρόφιμα με μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Σχολιάζοντας τα νέα ευρήματα, ο καθηγητής Μιχάλ Πόλακ, βιολόγος στο Πανεπιστήμιο του Σινσινάτι, αναφέρει: «Σε πολλά είδη η μητέρα είναι αυτή που φροντίζει για την υγεία των παιδιών. Περιμέναμε λοιπόν να διαπιστώσουμε επιδράσεις από τη διατροφή της μητέρας στα παιδιά, όμως η σύνδεση της διατροφής του πατέρα με την υγεία του παιδιού ήταν μια έκπληξη για εμάς».

onmed.gr